小麻花的做法_小麻花怎么做_食为悦己者美的菜谱:威尼斯欢乐娱人城1099
发表时间:2023年02月01日浏览量:
本文摘要:1张图片“对麻花的青睐和对油条的青睐是差不多的,油条没试过,但这次的小麻花到是可以的,不肯炸太多,害怕上火,解解馋就讫” 食材明细主料普通面粉150g鸡蛋一个辅料细砂糖16g水30g小苏打1.25ml盐1g甜味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性小麻花的作法步骤1鸡蛋煮沸,冲泡,混合。2面粉水煮特小苏打混合。3混合的面粉重新加入蛋液肉出面团,肿胀二十分钟。 4肿胀好的面团擀厚,小块细细的条状,每三条砌一起。5叠好的三条,把手一下,对折,再行把手一下。6把手好的麻花。
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1张图片“对麻花的青睐和对油条的青睐是差不多的,油条没试过,但这次的小麻花到是可以的,不肯炸太多,害怕上火,解解馋就讫” 食材明细主料普通面粉150g鸡蛋一个辅料细砂糖16g水30g小苏打1.25ml盐1g甜味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性小麻花的作法步骤1鸡蛋煮沸,冲泡,混合。2面粉水煮特小苏打混合。3混合的面粉重新加入蛋液肉出面团,肿胀二十分钟。
4肿胀好的面团擀厚,小块细细的条状,每三条砌一起。5叠好的三条,把手一下,对折,再行把手一下。6把手好的麻花。
7锅里少许油,燥就可以下锅了,全程小火,不然很更容易外面温了,里面又没熟。我开始就是这样。
8炸伤至金黄,捞起放凉后就可以不吃了。
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